Parking
Terrasse
Au milieu du massif forestier d'Apremont et de Chantilly, cet ancien rendez-vous de chasse à courre, ayant appartenu à la famille Rothschild, est devenu le cadre centenaire du restaurant Le Verbois. Vous apprécierez la cuisine créative à base de poisson, l'harmonie des saveurs et les produits sélectionnés avec soin par le chef. Maison Guibet c'est avant tout une histoire de famille, récompensé par une étoile au Michelin.
Restaurant
- Le chef GUIBET Guillaume vous accueille
Capacity
- 2 room(s)
- 50 cover(s)
Benefits
Equipment
- Garden
- Park
- Private parking
- Salon
- Terrace
Prices
Adult menu Route menu | 58 € |
Adult menu Discovery menu | 95 € |
Adult menu Escape menu | 130 € |
Adult menu Prestige menu | 175 € |
Means of payment
- Bank card
Opening
From 01 January to 23 December | |
Monday | Closed |
Tuesday | Closed |
Wednesday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Thusday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Friday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Saturday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Sunday | Open from 12h15 à 13h15 |
From 27 December to 31 December | |
Monday | Closed |
Tuesday | Closed |
Wednesday | Closed |
Thusday | Closed |
Friday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Saturday | Open from 12h15 à 13h15 and from 19h30 à 21h15 |
Sunday | Open from 12h15 à 13h15 |