Gouvieux

Een warme stad in een behouden omgeving

Gevestigd op een grondgebied van 2.235 hectare waarvan 1.668 bossen en land, in het natuurpark Oise-Pays de France, dat is een van de grootste gemeenten in de Oise grotendeels gekenmerkt door een warm karakter. Gouvieux heeft zijn residentieel karakter behouden dankzij de wens om zijn omgeving te behouden.
Ontdek de uitgestrekte bossen (waaronder 160 hectare geklasseerde gemeentebossen) en vijvers, de oevers van de Oise, de Nonette-vallei die beschermd en geklasseerd zijn!

U kunt rondlopen in de Anyvoie vijvers, bewonder het uitzicht, de meerkoeten, de meeuwen, de zwanen en de wilde eenden die samen op dit water leven!

Bladeren het holbewonersdorp die woningen direct in de steen onthult. Ambachtslieden en de Vereniging van Wijnbouwers van Gouvieux verlevendigen deze atypische straat. De mogelijkheid om de passie voor hun werk met hen te delen en deel te nemen aan workshops!

Gouvieux, paardenstad

Het trainingsveld van de Eagles is het symbool met zijn 90 hectare graspaden en 120 km zandpaden, 220 hectare in totaal die het maken de grootste ter wereld ! Dagelijks trainen er 1200 volbloeden in de 40 meest prestigieuze stallen. 2/3 van de winnaars van paardenraces in Frankrijk traint hier.

Een rustige, sociale stad

In de buurt van Parijs en Roissy komen veel persoonlijkheden om een dag tot rust te komen, maar ook om zich er te vestigen. Dit is het geval van prins de Aga Khan met zijn familie en de familie Rothschild, waaraan Gouvieux een aantal van de meest prestigieuze van zijn erfgoed te danken heeft: drie kastelen gebouwd tussen het einde van de 19e eeuw en het begin van de 20e eeuw.

• Het Domaine des Fontaines, met de grootste jezuïetenbibliotheek van Europa met 600.000 boeken. Tegenwoordig is het een prestigieus seminariecentrum.
• Het Château de Montvillargenne, een 4* hotel dat vele seminars organiseert
• Het Manoir Sans-Souci, tegenwoordig herbergt het een hotel- en restaurantschool.

De hellingen van Gouvieux

Een experimentele wijngaard van 2000 m2 op het kamp van César voor de exploitatie van bijna 2.000 voet chardonnay! De eerste oogsten in 2004 brachten de “Coteaux de Gouvieux” voort. Het assortiment werd gecompleteerd door het assortiment "Parel van Gouvieux", a mousserende wijn van kwaliteit in de traditionele methode. In 2012 werden 500 wijnstokken van pinot noir aangeplant voor een toekomstige rosé mousserende wijn.

Gouvieux wilde opnieuw aansluiten bij de traditie van 1141 toen een koninklijke daad van Lodewijk VI al melding maakte van het bestaan van talrijke wijnstokken op de bodem van Gouvieux. Vandaag de dag draagt de stad nog steeds sporen met zijn straten en plaatsen zoals: rue de la Treille, le clos du Roi...